بایگانی برچسب ها: بورک مرغ

تهیه غذای معروف ترکیه ؛بورک گوشت و سبزیجات

  • مارس 8, 2020
  • دیدگاه غیر فعال شده است
از نظر من طعم و مزه بورک‌ها حرف نداره، مخصوصا اون خرچ خرچ بورک سرخ شده لای دندون حسابی اشتهای آدم رو باز میکنه. اگه مثل من طرفدار بورک هستین حتما این بورک گوشت رو امتحان کنین، مطمئنم از طعم و مزه‌اش خوشتون میاد داخل این بورک از کلم سفید و هویج استفاده شده که […]

تهیه بورک مرغ غذای ترکیه ای

  • فوریه 27, 2020
  • دیدگاه غیر فعال شده است
ماهنامه سفره ایرانی: بورک یکی از غذاهایی ترکیه ای هست که با خمیر یوفکا تهیه میشه، طرز تهیه بورک بسیار ساده و نتیجه کار عالی و خوشمزه است. مواد لازم:   مرغ: ۲ عدد آب: به مقدار لازم خمیر یوفکا: ۱۰ عدد پیاز بزرگ: یک عدد نمک و فلفل: به میزان لازم سیر: ۲ حبه […]

طرز درست کردن چند مدل میان وعده بورک ترکیه با گوشت و کشمش

  • ژانویه 31, 2020
  • دیدگاه غیر فعال شده است
بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه‌ای که در این خمیر پیچیده شده و در روغن سرخ و یا در فر پخته می‌شوند. با ما همراه شوید و طرز تهیه چند […]

مطالب خواندنی

پر بازدید ترین مطالب